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肌肉与脂肪谁会漂浮

2019/03/10 来源:泰州信息港

导读

关键概念密度身体组成肌肉和脂肪介绍你的身体里面含有许多不同的物质。简单提几个,比如骨头、血液、脂肪和肌肉。但是,这些

关键概念

密度

身体组成

肌肉和脂肪

介绍

你的身体里面含有许多不同的物质。简单提几个,比如骨头、血液、脂肪和肌肉。

但是,这些部分都隐藏在我们的皮肤下,所以我们如何知道它们的数量呢?动物也有许多和我们身体内一样的物质,因此,我们可以从商店里有的材料(比如肉)了解一些与我们身体相似的部分。一个简单而有趣的测试方法,就是这些物质是否能够在水中漂浮,让我们了解他们有多大的浮力。也让我们认识浮力。

背景

身体许多成分的密度比其他部分要大。在这个实验活动中,来发现哪种材料更加密实:肌肉还是脂肪。如果一个材料比水的密度小,它是易浮的,表明它更倾向于在水上漂浮。密度是由物体的质量和其所占体积来决定的。所以重金属制造的船只可以漂浮在水上的原因—它们的体积足够大,其整体密度小于水的密度。但是如果你把它们压缩成一个球,去除所有空间,这个金属球就会像一块石头一样下沉。

人体和动物体中,肌肉、脂肪、血液和骨头都含有许多水。表明我们的身体密度与水的非常详尽。但是,接下来的实验活动会帮助解释为什么有的动物(人)更易浮。

材料

含瘦肉和脂肪的一块熟肉(猪排或者牛排)

可以切肉的小刀

一块面包

大玻璃杯子或者玻璃碗

准备

把玻璃杯或玻璃碗盛满水

撕下两片一样大小的面包

把一片面包放在柜台上,一片挤成实心球状

小心地从肉块上切下一块脂肪

小心地从肉块上切下同样大小的一块瘦肉

你认为这四种材料哪些会浮在水面上?为什么呢?

步骤

把动物脂肪放在水中,发生了什么?

现在把瘦肉放在水中,发生了什么?

把没压扁的完整面包片放在水中,发生了什么?

移走面包,把压成小球的面包放在水中,发生了什么?

观察与结果

为什么两种来自同一块肉同样体积的材料在水中呈现不同情况?为什么具有同样质量的两块面包在水中情况不同?

这两个不同的结果是因为物体含有不同的密度(由体积和质量共同决定的)。如果一个物体的密度比水大,它就会下沉。如果物体的密度比水小,它就会漂浮。身体内的脂肪和肌肉,哪种材料的密度比水大,哪种比水小?

所以,从结果来看,运动员体内含脂肪较少,需要做更多动作来保持漂浮在水中。为了健康,我们的身体需要平衡的脂肪和肌肉含量。

许多海洋动物有一层厚厚的脂肪层,叫做鲸脂。

肌肉与脂肪谁会漂浮

鲸脂能够保暖,此外,它还能对水中的鲸鱼或海牛有哪些作用呢?

你有没有在海洋或者盐海中游泳过?如果你有过这个经历,你也许会注意到在盐水中比在湖中、池塘中或者游泳池中更容易漂浮。为什么呢?盐溶于水后让它的密度变大。所以如果你体内各成分没有改变,你的密度相对于盐水降低了,帮助你在水面漂浮。你可以在家中,用两个玻璃杯分别盛满温水和溶入了六汤匙盐的水进行验证。然后每个杯子里轻轻放一个鸡蛋,观察现象。

收尾

把水倒掉,把面包、肉和脂肪扔掉(或者如果你可以,把它们用作肥料)

(翻译 刘夏,审校 李昱)

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