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木耳菜的病虫害防治和采收留种

2018-09-14 16:55:04

1、病害防治 木耳菜病害主要有褐斑病,又称鱼眼病,从幼苗到收获结束均可危害,主要危害叶片。被害叶初期有紫红色水浸状小圆点,凹陷,以后逐渐扩大。

1、病害防治木耳菜病害主要有褐斑病,又称鱼眼病,从幼苗到收获结束均可危害,主要危害叶片。被害叶初期有紫红色水浸状小圆点,凹陷,以后逐渐扩大。严重时病斑可达百余个,互相汇合成大病斑(不易穿孔),引起叶片早衰。主要防治方法:与非藜科、非落葵科作物轮作;用福尔马林100倍液处理种子0.5~1小时,消除种子带菌;遇高温高湿等反常气候,用1∶3∶200倍的波尔多液喷雾保护;在发病初期,用65%的代森锌可湿性粉剂600倍液或50%的代森铵可湿性粉剂800倍液喷雾,7~10天一次,连续2~4次。

2、采收木耳菜叶和嫩梢均可食,以食嫩梢为主的采收时,在苗高30厘米后,留3叶掐去头梢,选健壮侧芽生长新梢,其余抹掉,新梢收获后再选2~4个健壮侧或新梢,后期生长势减弱,可在整枝后保留1~2个健壮芽或梢,以保持叶大梢壮。一般每隔7~10天采收一次,每666.7平方米产量可达1500~2500千克。以采收嫩叶为主时,留主蔓和基部一个侧蔓,植株达到架顶时再摘心,从主蔓基部选健壮芽或新主蔓,原主蔓叶收完以后,在近新主蔓处剪去。前期10天采收一次,后期5~7天采收一次,每666.7平方米产量1000~2000千克。

3、留种木耳菜为自花授粉作物,品种比较单一,留种栽培,可不必隔离。一般应以春播植株留种,株行距为(26~40)×(50~60)厘米。选择生长势强、植株健壮无病、叶片大而肥厚、柔嫩、软滑细腻、符合本品种特征性的植株,于6月引蔓伸长时,摘去蔓心,多生分枝。由于木耳菜是陆续开花的,果实种子陆续成熟,故应分次采收。

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