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童趣小蛋糕的做法

2018-11-08 09:42:47
童趣小蛋糕的做法 “这款小蛋糕很受我家孩子喜欢,不但外形可爱,味道也不错。” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 低筋面粉 70克 细砂糖 50克 玉米油 20克 牛奶 20克 辅料 巧克力币 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 童趣小蛋糕的做法步骤 1准备童趣小蛋糕材料。 2牛奶和玉米油放入一个容器中。 3用手动打蛋器搅打均匀呈乳白色。 4鸡蛋和白砂糖放入干净的盆中。 5用电动打蛋器进行打发,打发至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不立即消失,这个状态鸡蛋就打发好了。 6筛入低筋面粉。 7用硅胶刀翻拌均匀至没有干粉。 8加入牛奶和玉米油的混合液。 9用硅胶刀翻拌均匀。 10装一个大的裱花袋中。 11分别挤入卡通蛋糕模具中。 12放入提前预热的烘箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为20分钟。 13烘烤结束后取出蛋糕。 14巧克力币放入袜花中,放入热水中加热至融化。 15将融化的巧克力挤在卡通蛋糕上进行装饰,成品图。 16展示图。 17展示图。
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